[ad_1]
Достойный вариант из серии «Огурцы на Зиму».
Огурцы — 4 кг.
Для маринада:
1 стакан сахара.
3 ст. л. соли.
1 стакан уксуса 9%.
1 стакан растительного масла.
1 ч. л. черного молотого перца.
1 ч. л. красного молотого перца.
2 ст. л. сухой горчицы.
2 ст. л. чеснока.
Как приготовить острые огурцы на зиму:
Для маринада все соединить и перемешать.
Огурцы разрезать либо на кружочки либо продольно на 6-8 частей, кому как нравится.
Смешать с маринадом. Выдержать 2 часа (каждые 30 минут перемешивать.
Довести до кипения и варить, пока огурцы не поменяют цвет.
Сразу же разложить по банкам и закатать.
Укутать в шубу.
Лишь в том случае, если понравился рецепт, подписывайся на нашу группу. Здесь много вкусных рецептов и полезных советов!